日本食糧新聞社

食の地図

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体裁:A4判・208頁
発行日:2011年5月
岸朝子氏監修

都道府県毎の地元の味を写真・イラスト付きワンポイント解説で詳しく紹介!
4人の食と旅の専門家がテーマ別に日本の食を紹介!
料理と食材をテーマに食文化の違いや地方限定商品を地図とワンポイント解説で紹介!


■品番
004434
■価格
2100円(送料別途:330)
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